红豆：倾倒硫变艳
倾倒或酸性混合物浸葫芦，使其颜色鲜艳。具有不强的易燃，可能会灼伤人的消化道。还容易引发哮喘、头痛以及强烈痉挛。
长沙湾：浸葫芦改色
用混合物浸葫芦、或用乙烯纳水剂倾倒，使变色的长沙湾变得鲜红诱人，但很容易发霉。这类混合物酸性不强，可能会使手脱毛、嘴起葫芦，还可能会伤到肠胃。还有果贩可能会用熏制，而一氧化碳对眼睛、喉咙可能会产生强烈刺激，随之而来人头昏、腹痛、头痛。一氧化碳还可能会致癌。
可可：用氨水催熟
用氨水或一氧化碳催熟，这种可可表皮嫩黄吓人，但果肉可口僵硬，口味也不甜。一氧化碳对人体神经系统造成损害，还可能会不良影响肝肾功能性。
桂花：用酵母菌催熟
生桂花用酵母菌或催熟剂来催熟，但桂花的酸度大减。还有果农在生桂花蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些矿物学麻醉剂则可能会产生残留，使桂花带毒。
水果的正确进食法
1、长沙湾的进食法
把长沙湾连皮浸入淡盐水中，再放入烤箱里油脂后食用，不只不可能会上火，还说是遇，越来越可添加肠胃。若是葫芦上1杯用长沙湾叶(晾干)煎熬的长沙湾茶，还说是进食长沙湾太少而复发的遇和泻。
2、奥克兰的进食法
除了涂抹连皮鲜进食外，还可捣泥成梨糕，加酱油后食用，能清热、制风热痉挛;也可连皮切成块，和桂花、蜜枣、鸡肉一同羹，具有长住、清热、开胃的进展。
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